いつも心に太陽を。Part 2

ただ今、ﾌﾞﾛｸﾞをお休みされている、プチ工房えむさん！　
私は、今まで、えむさんから、
いろいろなお料理のヒントを、頂戴していましたので、
今は、ちょっぴり寂しいんです。　そして、
ブログの更新を、今か今かと、待ち続けております。
いろいろなご事情もあり、まだしばらくは、お休みなさるかと、
存じております。　

しかしながら、今までの過去のﾌﾞﾛｸﾞから、
今回、野沢菜漬の醤油漬けの、レシピを、掘り出して参りました。

　プチ工房えむさん、野沢菜の醤油漬け　です。




　こんな一夜漬けの容器もありました。

「宝の持ち腐れだわぁ！」　　使わなきゃだめじゃん。
どこまで、私は、ずぼらなのでしょうか！
ここ数年の生活のﾓｯﾄｰは、
　「丁寧に暮らす。」　でした。
少しづつですが、私もいよいよ始動して来ましたよ。
昨年、やってみたかったこと、今ようやく出来ますよ。

2012.11.22　ﾚｼﾋﾟはこちら　　←　ポチッとね。



まだ、漬かりが若いのだけど、
もう、ボリボリ頂いてしまった。

えむさん、この漬けだれ、美味しいですね。
ありがとうございます。  

みんなで囲む食卓に、何がいいかな？
いまは、鍋が最高だけど。
このところ続いていたからね。
買い物の時、目に留まったのは、
チーズフォンデュ用のﾁｰｽﾞなるもの。
あつあつのﾁｰｽﾞを絡めて、いろいろ食べれるね。
久々に、おうちごはんで、やってみようか！




具は、何にしようかなぁ～と。
冷蔵庫の中のもので、探したの。

☆ウズラの卵 （みんなの好物☆）
☆あらびきウインナー（ボイル）
☆さつま芋＆じゃが芋（茹でて！）
☆米粉パン＆食パン
☆ブロッコリー
☆アボガド
☆蒸し海老
☆ボイル・ほたて
☆プチトマト

☆※チーズフォンデュ用のﾁｰｽﾞ＋　ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞ


　
宴も終盤、お皿もｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬ♪　お見苦しいですが、、、。



けっこう、チーズも２回戦まで、食べたんだけど、
具材が余ってしまったよ。
でも、これから、次男君が帰って来るから、
私は、絵手紙を描きながら、待ちました。



今回、使ったチーズです。
レンジで、チン♪　で、使えますよ。

いろいろな食材で、やってみてくださいね。

この、器材は、結婚式の引き出物。
（ｶﾀﾛｸﾞｷﾞﾌﾄ）で、申し込んだものです。
ようやく出番がきて、良かったです。