いつも心に太陽を。Part 2

夕食会場に来ました。
能の舞台のような、ｽﾃｰｼﾞのある大広間に、
ﾃｰﾌﾞﾙ席がありました。
この日は、ご夫婦連れの一組と、
私達4人のｸﾞﾙｰﾌﾟだけでした。

そのにも、大ぶりの百合の花 （アカプルコ かな？）
華やかな雰囲気でした。



せっかくなので、記念撮影です。　　カシャッ！



上げ膳据え膳、主婦には嬉しい御食事です。
どんなお料理が、出て来ますでしょうか。

　旬彩　月の静香　「如月のお献立」　



上品なテーブルセッティングで、背筋がしゃんとしますね。


　食前酒　　・　山辺産ナイヤガラワイン
　　それでは、皆さん！　かんぱぁ～い。


　前菜　・　安曇豚の八幡巻
　　　海鼠の吟醸漬
　　　柿チーズ
　



湯上りでしたので、喉がもう～ｶﾗｶﾗ♪
生ビール、グラスでいっちゃいました。


　造里　・　信州ｻｰﾓﾝと真鯛の造り
　　　妻物一式

大根のツマではなくて、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁした新食感！
「プチマリン」　という、海藻から作られたものでした。
その名の通り、ﾌﾟﾁｯﾌﾟﾁ♪　爽やかな食感でした。


　炊き合せ　・　大根真丈　　長芋　　海老
　　　焼付湯葉　　梅麩


　火の物　・　信州無菌豚の豆乳鍋
　　　地物野菜　　柚子胡椒　　胡麻


　焼き物　・　鰆の柚庵焼き　　はじかみ生姜
　　　慈姑（ｸﾜｲ）煎餅


　御食事　・　安曇野産ｺｼﾋｶﾘ使用
　　　楚蟹の炊込み御飯
　　　三つ葉　　香の物　


　とっても、美味しかったです。
　ここまででも、お腹いっぱいで、
　少し残してしまいました。


　止椀　・　信州味噌のお味噌汁



　水菓子　・　杏仁豆腐
　　　チョコレートケーキ
　　　富有柿


　　　美味しいお料理と、
　　　ゆったりとした時間。
　　　美味しく頂戴しました。
　　　ご馳走様でした。



いままで、いろいろなところに旅行しましたし、
ﾎﾃﾙも数々泊まって来ましたが・・・・。
湯たんぽがあるなんて、驚きでしたが、
嬉しいものですね。
朝まで、あたたかかったです。