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2014年11月14日

グランナッツ・アピオス(高機能山菜)

アピオスってなぁに?

diary 北米原産のマメ科ホドイモ属の植物です。
icon22

ちょっと変わった名前の、お芋さんを植えております。
(プランターの中なのです。)
その名も、高機能山菜 という。
元気モリモリになるお芋さんだそうですicon22

植え付けた種芋画像も、迷子になって、、、、。
お見せ出来なくて残念ですが。

植えたのもいつだったか?
なんて、情けない私。

グランナッツ・アピオス(高機能山菜)


気がつくと、
health きれいな花が咲いていました。face05

グランナッツ・アピオス(高機能山菜)
グランナッツ・アピオス(高機能山菜)
グランナッツ・アピオス(高機能山菜)
グランナッツ・アピオス(高機能山菜)
diary これらは、今年8月下旬の画像ですicon22


いよいよ、収穫の時期になりました。
土の下は、どんな感じになっているのでしょうか。


それはねぇ~♪

プランターの中を掘ってみましたら・・・・・。

こんな感じの、チェーン状態に、芋が成っていました。

結構大きな芋になっていて、驚きでした。face08

グランナッツ・アピオス(高機能山菜)
グランナッツ・アピオス(高機能山菜)

どうやって、お味見しましょうか。


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Posted by lilymasako2 at 06:00│Comments(6)花と植物
この記事へのコメント
蔓も花もお豆みたいですね~
世界には色んなものがあるもんです(^.^)

プランタ-で根菜が育つとは凄いですね!!
しかもかなりな大きさで♪

味見したら是非UPしてくださいね!
Posted by おやきわだ2おやきわだ2 at 2014年11月14日 07:23
色々な野菜がありますね?花かな?(笑)
後レポ記事も楽しみです♪
Posted by がんじいにがんじいに at 2014年11月14日 08:16
わおわお~

こんな綺麗な花が咲くのね
貴重なホドイモ(別名)はぜひ素揚げ塩パッパで
美味しいですよ~♪
ビールがすすむと思います
Posted by RANIRANI at 2014年11月14日 08:41
☆わださん、こんにちは。

 濃厚な味でしたよ。
 種イモを頂いた時、小さなお芋を、
 甘辛く煮たものを頂きました。
 とっても美味しかったのです。

 画像に写る、大きめなのは、
 もしや、種イモが大きくなったものかと・・・・。
 (*^^*)ニコニコ
 またお味見報告いたしまぁ~す。
 いつも、ありがとうございます。
Posted by lilymasako2lilymasako2 at 2014年11月14日 15:18
☆がんじんにさん、こんにちは。

 お芋の栄養価も高く、人気が出て来てるそうです。
 花もきれいで、蔓ばるので、
 グリーンカーテンにもなりそうです。
 来年は、フェンスに絡ませてみようかなと。

 また、食レポいたしましょう~♪
 (*^^*)ニコニコ
 いつも、ありがとうございます。
Posted by lilymasako2lilymasako2 at 2014年11月14日 15:21
☆RANIさん、こんにちは。

 蔓が延びるので、葛の花みたいに、
 フェンスに絡ませてみたいです。
 色合いが、遠目で見ると、葛の花みたいです。
 
 ホドイモは、素揚げ塩パッパですね。
 ありがとうございます。

 (*^^*)ニコニコ
 いつも、ありがとうございます。
Posted by lilymasako2lilymasako2 at 2014年11月14日 15:24
 
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