濃いビーフシチュー S&B
私は、本格的なお料理は、出来ないのですが、
食料品全般を扱う、お魚屋さんの生れですので、
缶詰や、レトルト、インスタントの固形のルーなど、
子供の頃から、馴染みがあって、
シチューや、カレーなどは、
自分で作って、お手伝いして来ました。
本日の、ビーフシチュー も、最後の決めての固形のルーは、
これにしました。
S&B 濃いシチュー
ローストオニオンと、
デミグラスソースの、
濃厚な味わい
ビーフ
実は、このビーフ。
前の日の夕方の、お値引20%引商品
安心安全の、国産です。
じゃが芋は、さっと固めに茹でて、皮を剥きます。
そして、最後の仕上の煮込みの時に投入。
なるべく、大きく形を残して食べたぁーい。
下ごしらえが、ひと手間掛かりますよね。
大活躍の我が家の、鉄なべ。
もうかなり前から、我が家にあります。
日曜の午後。
4時間かけて、じっくり煮込み、
美味しく出来上がりましたぁ。
この先の画像は?
またまた、やっちゃいました。
皆で食べた時の画像は、、、撮り忘れてしまいました。
これで、最後だからって、
大盛りで、全部は無理だよぉ。
パンにつけて、皆で食べよう~♪
皆で、完食です。
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