鶏のつくね鍋で、熱々です。

過日、ついうっかり鍋底を焦がしてしまった。
けれど、これから、鍋のシーズンですので、
新しく、大家族に対応できる、大きなホーロー鍋を、
新調しました。

そして、購入後、初めての鍋は？と、いうと、
寒くなってきましたので、温まります、鶏つくね汁です。



　いつもの具材です。

鶏ももの挽肉
長葱のみじん切り
生姜
　（塩・ｺｼｮｰで味付け）
　※以上が団子
玉葱
えのき茸
ニラ　（最後に投入です。）
　（えのき＆ニラは、長めに。）

味噌仕立てなので、
七味唐辛子




　　これが、温まるんだぁ～♪

　　　これからは、あったかい鍋が、最高だよね。